卓马电器|燃气灶风门入门学问

什么是燃气灶风门

用手托起燃气灶，在熄灭器与喷嘴衔接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），其中一个调理小火，另一个调理大火；他们均经过弹簧紧贴在熄灭器上，悄悄拨入手柄，能够调理进风孔的大小，从而改动火焰的状态。

什么状况下需求调理风门

当燃气灶呈现黄火、黑火时；

当燃气灶呈现熄灭噪音、回火等现象时；

风门过大，空气量太多，燃气灶打不着火；

风门太小，燃气灶易产生红火和不完整熄灭。

燃气灶是有风门好还是无风门好

熄灭假如只要燃气，没有与空气中的氧充沛混合的话，熄灭效果不好，会呈现不完整熄灭，热流量低，火焰呈黄色，烟比拟大，假如与空气混合平均，那么熄灭时，火焰会呈蓝色，少烟，火力大。

 燃气灶进风形式

下进风

优点 我国传统灶具，契合国人大小火烹调习气，因此灶具热负荷较大，火焰调理范围较大。

缺陷 需求在灶台上开一个进风的柜门构造，开关柜门容易形成回火，形成玻璃面板爆裂。

上进风

优点 整体能够完整封锁、无风门调理，内部构造简单，调试维修便当。

缺陷 火力小，热效率低，不契合国人烹调习气吗，灶具美观大打折扣。

全进风

优点 汲取上、下进风方式的新灶具，不需求另开进风的柜门，构造美观。

缺陷 价钱高。